Kochen

Rezepte und Empfehlungen

  • Kochen

    Ab hier wird es schmackhaft

    Seit meiner Krebserkrankung von 1983 bis 1988 ernähre ich mich von viel Gemüse und wenig Fleisch. Ich verweigere seit gut 20 Jahren den Einkauf von Lebensmitteln im Supermarkt und bin überzeugt davon, dass die Lebensmittelindustrie einen Großteil…

  • Gemüsegarten,  Vorrat

    Tomatenschwemme

    Trotz eines sehr trockenen Sommers gibt es in diesem Jahr sehr viele Tomaten. Was tun mit dem Segen? Ich liebe diese roten Murmeln und Boggiakugeln in allen Variationen 🙂 Zum Glück habe ich ein altes Rezept aus…