Willkommen
02/09/2019Hallo! Schön, dass Du hergefunden hast. Ich bin Ulrike und lebe mit Mann und Kater Felix am Rande des Weserberglandes im südöstlichen Lipperland (NRW/OWL) oberhalb der Weser in einem kleinen Walddorf. Zu unserem 1823 aufgestellten und unter Denkmalschutz stehenden Fachwerkhaus (Alte Schule Hummersen) gehört ein schöner Garten. Außer Rosen, Stauden und bunten Bauernblumen gibt es auch Obst und Gemüse. Mit meinen Hobbys Kochen, Backen, Handspinnen am Spinnrad, Stricken, Nähen, Patchwork, Garten, Lesen und Reisen habe ich schon immer versucht, mich so zu verhalten, dass Ressourcen geschont werden. Unter Nutzung regionaler und saisonaler Ressourcen mache ich so viel wie möglich selber…
Backtag
Seit ich Brot und Brötchen selber backe, will ich nichts anderes mehr – mit Ausnahme von echt schwäbischen Laugenbrezeln und -brötchen vom Königsbäck in Stuttgart-Ost an der Gablenberger Hauptstraße. Immer wenn mein Mann in die alte Heimat…
Auszeit – Nähzeit – Angebot
Erstmals seit dem 1. Oktober biete ich reduzierte Preise in unserem B&B an. Mehr gibt es darüber hier zu lesen. Das Angebot richtet sich in der Hauptsache an alle, die eine kreative Auszeit brauchen. Gerne auch mit…
Winter Welcome
Ein weitere QAL …von Ellie’s Quiltplace / EQP TextilesAm Freitag, 05.10.2019 geht (ging) es mit dem ersten Block los. Die dazugehörige FB-Gruppe: [Winter Welcome QAL] Auch hier nutze ich wieder meinen eigenen Stash. Ich habe mit der…
Winter Fun
Pat Sloan hat einen neuen Sew along online gestellt, den ich, nach Sichtung meiner Vorräte (ich habe mir ein Neukaufverbot auferlegt) mitnähen möchte. Die freie Anleitung ist auf der Webseite von Pat zu finden . Gestartet wurde…
Ab hier wird es schmackhaft
Seit meiner Krebserkrankung von 1983 bis 1988 ernähre ich mich von viel Gemüse und wenig Fleisch. Ich verweigere seit gut 20 Jahren den Einkauf von Lebensmitteln im Supermarkt und bin überzeugt davon, dass die Lebensmittelindustrie einen Großteil…
Vollkorn trifft Pilze
Schon lange wollte ich ausprobieren, aus Vollkornbrötchen Semmelknödel zu machen. Ich liebe diese Knödel, aber nur wenn sie schön locker sind und auch nicht schon fast zerfallen. Also habe ich lange nach einem Rezept für einfache Brötchen…
Hier beginnt der Genuss
Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten – was für ein Luxus. Das meine ich ernst, denn längst nicht jeder Mensch nennt einen Garten sein eigen. Es ist schon etwas Besonderes, wenn man kurz vor der Essenszubereitung…
Brot und Brötchen
… wenn es in der Küche wie in einer Backstube duftet … Das ist eine recht junge Leidenschaft von mir. Naja, eigentlich nicht sooo jung. Schon in unserer alten Heimat habe ich unser Brot teilweise selber gebacken.…
Die spinnt ja
Ja na sicher spinne ich. Und das sogar sehr gerne. Manchmal im Kopf (das ist sehr wichtig, um in dieser Welt zu bestehen. Ohne eine ausgeprägte Fantasie wird man ja verrückt), manchmal aber auch richtig mit der…
Patchwork, nicht nur ein Hobby
Beim Patchwork und Quilten vergisst man die Welt um sich herum. Jedenfalls ist das bei mir so. Patchworken kann heilen (wie Handspinnen auch). Man beginnt mit einer Idee und endet mit der Präsentation einer neuen Arbeit. Ganz…
Leidenschaft Nähen
Solange ich denken kann, nähe ich Kleidung, Vorhänge, Tischdecken und viele hübsche Kleinigkeiten selber. Ich würde nie auf die Idee kommen, Vorhänge zu kaufen. Zu meiner Schulzeit gab es noch das Fach „Handarbeit“. Aber ich war keine…